Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, yeni kitabı “Karatay Diyeti’yle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi”ni tanıttı… Karatay, insanların sağlıklı sanarak bol miktarda sağlıksız yiyecek tükettiğini söyledi. Sağlıklı protein ve yağın insan...
Geliştirdiği “Karatay diyeti” ile tanınan Kadıköy Florence Nightingale Hastanesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, yaş ilerledikçe yapılan hareketin artması gerektiğini belirterek, “Köşede oturmayacağız. Az yiyeceğiz...
Canan Karatay “Sağlıklı Beslenmenin Sırları”nı Anlattı Konya Büyükşehir Belediyesi, Necmettin Erbakan Üniversitesi ve Türkiye Yazarlar Birliği Konya Şubesi’nin organize ettiği Şehir Konferansları’na konuk olan Prof. Dr. Canan Karatay, genç ve ileri yaşlarda ortaya...
Prof. Dr. Canan Karatay önerdiği sağlıklı içecekler… Ayran Ayran Türk mutfağının en yararlı içeceği olarak sofralardan eksik edilmemeli. Canan Efendigil Karatay ayranın sütten daha yararlı bir içecek olduğunu söylüyor. Ayran evde yapılan yoğurtla hazırlanmalı,...
Glisemik indeksi düşük yiyecekler yani sağlıklı yağ, protein ve karbonhidratlar serbest. Sabahları kuvvetli ve proteinli kahvaltı yapılması şart. Öğünler arasında en az 4-5 saat geçmesine dikkat edilmelidir. Günde 3 öğünden fazla yemek yenilmemeli, ara öğünler...
