Yazar: Editor

Bol bol yiyin, botoksa ihtiyaç kalmaz…

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kollojen içeren kelle paça yiyen insanların botoksa ihtiyaç duymayacağını söyledi. Adana’da düzenlenen 11’inci Çukurova Kitap Fuarı’na gelen Prof. Dr. Karatay, “Yaşam Boyu Sağlık” konulu söyleşide konuştu. Sağlıklı beslenmenin ipuçlarını veren Karatay, yağlı kuzu etinin istenilen miktarda tüketilebileceğini anlattı. Kelle paça yemeğinin de oldukça faydalı olduğunu kaydeden Prof. Dr. Karatay şöyle konuştu: “Kelle paçayı bol bol yiyeceğiz. En doğal, en dengeli besin. Senelerce ‘kolesterol yükseltiyor’ diye yasaklandı. Ondan sonra da hastalıklar arttı. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğal protein, en doğal. Kollojen. Gidiyorlar botoks yaptırıyorlar. Kelle paça ye ihtiyacın...

Read More

Zeytinyağı anne sütüne eş !

Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağı hakkında yaptığı açıklamalar esnasında zeytinyağının anne sütüne eş olduğu dile getirdi… Karatay’dan çok konuşulacak zeytinyağı açıklaması Her fırsatta zeytini ve zeytinyağını överek vücudumuz için çok faydalı olduğunu hatırlatan Canan Karatay, zeytinyağı hakkında bir gerçeği daha açıkladı… Gurme İzmir Fuarı’nda düzenlenen “Zeytinli Sohbetler ” etkinliği kapsamında, “Zeytin, zeytinyağı ve sağlık” konulu toplantıda konuşan İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağının, diğer tüm yağ türlerinden farklı olarak bir “meyve suyu” olduğuna dikkati çekerek, zeytin ve zeytinyağının faydalarını anlattı. Karatay, zeytinyağının, içerdiği yağ asitleriyle anne sütüne eş değer olduğunu savunarak, bunun çocuklara endişe duymadan...

Read More

Hamilelikte Şeker Testi

Karatay’dan hamilelikte şeker testi açıklaması ; Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği tarafından “gebelik şekeri testi” konusundaki açıklamaları nedeniyle hakkında İstanbul ve Ankara Cumhuriyet Başsavcılıklarına suç duyurusunda bulunulan Prof. Dr. Canan Karatay, konuyla ilgili açıklamalarda bulundu. Karatay, gebelik sürecinde yapılan şeker testinin ve şeker yüklemesinin anneye ve bebeğe ciddi zarar verdiği görüşünü tekrarladı. Yıllardır bu testin zararlarını görmüş gebelerle konuştuğunu aralarında bu testi yaptırdıktan hemen sonra düşük yapanların bulunduğunu belirten Karatay şunları söyledi: Defalarca test yapılıyor “Yeni doğmuş bir bebeğe şeker verilmesinin zararlı olduğu biliniyor. Peki o zaman anne karnındaki bebeğe neden bir anda o kadar şeker veriliyor? Bir yetişkin...

Read More

Meyve Suyunun Alkolden Bir Farkı Yok !

Prof. Dr. Canan Karatay, ekmeğin kanser yapması, meyve suyu tüketmi, YGS’ye girecek öğrencilerin yemesi gereken besinler gibi konulara da değindi. “Ekmek ve Şeker Zehirdir” Ekmek ve şekeri zehir olarak niteleyen Prof. Dr. Canan Karatay, “Unlarda yüzde 10 katkı maddesi var. Bunların içinde bromür var. Bromür ağır metaldir ve kanser yapar. Birçok hastalığa sebep olarak, özellikle hormonal sistemi alt üst eder. Ülkemizde ekmek geleneksel ekmek değildir. Son 50 yılda piyasaya sürülen ekmek kimyasal dolu. Tek başına buğday, o kadar çok glüten ihtiva ediyor ki şekeri yükselterek, insülin salgılanmasını artırır. İnsülin yüksekliği de kanser sebebidir” diye konuştu. “Margarinlerin İçine Omega 3...

Read More

Bal sıvı şekerdir !

“Bal, alkol gibi karaciğeri yağlandırır, tamam şifadır ama eski ballar kalmadı. Şimdi bana yine kızacaklar ama Çin’den bal aroması ithal ediliyor” Prof. Dr. Canan Karatay, “Bal sıvı şekerdir” söyleminden dolayı kendisine tepki gösteren bal satıcılarıyla ilgili, “Bal üreticileri kendi açılarından haklı olabilir, onlar tüccar ama ben tüccar değilim. Onun sağladığı şifa zararından bin kat daha az, balcılar bana kızmasın” dedi. Unlardaki katkı maddeleri ve ekmek tüketimiyle ilgili açıklamalarda bulunan Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Dr. Canan Karatay, “Ziraat ilaçları dediğimiz, böcek ilaçları kusura bakmayın bence böcek zehirleri onlar. Çok önemli bir detayı gözden kaçırıyoruz, tarlada buğdaylar tam toplanmadan önce...

Read More