Geliştirdiği ”Karatay Diyeti” ile tanınan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, kırmızı etin çok sağlıklı olduğunu, kurbanın her bölgesinin rahatlıkla yenilebileceğini söyledi. Kırmızı etin, kolesterolü çıkardığı...
Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, yüksek glisemik indeksli gıdaların insan sağlığına zararlı olduğunu söylüyor. Peki nedir bu glisemik indeks ve düşük glisemik indeksli gıdaların faydaları nelerdir? İşte bu soruların yanıtları ve glisemik indeksi düşük ama çok...
Karatay, meyve tüketiminin bilinçli olması gerektiğini söyledi. Meyve şekerinin, bebeklerde dahi karaciğerin yağlanmasının başlıca nedenlerinden biri olduğunu anlatan Karatay, sağlık sorunu olanların meyvelerdeki fruktoz miktarına dikkat etmesi gerektiğini belirtti....
Bu bilgiler Karatay Diyeti uygulayarak sağlığına kavuşmuş olan bizim deneyimlerimizden ve Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’ın “Karatay Diyetiyle Yaşam Boyu Sağlık” kitabından (II. Kitap) yararlanılarak derlenmiştir. Karatay Diyetine başlayan birçok kişi, çok rahat...
Eğer Karatay Diyeti’ne başlamayı düşünüyorsanız; 1) Kitabını mutlaka okuyun. Mantığını anlıyorsunuz ve kafa olarak hazırlanıyorsunuz. 2) Ekmek-şeker olayı ile ilgili inanamama durumu için ise, 3 gün diyeti tam uygulayın ve bunu bir daha düşünün. 3) Bildiğiniz bir...
Zayıf olabilirsiniz. Ancak ufak da olsa göbeğiniz varsa karaciğeriniz yağlanmış olabilir. Ünlü diyet uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, karaciğer yağlanmasına karşı 5 öneri açıkladı. Karatay Diyeti’nin yaratıcısı Prof. Dr. Canan Karatay sağlıklı ve kalıcı zayıflamanın...
Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, rafine un, şeker ve tuzun kanda şeker ve insülini yükselttiğini, bunun da şişmanlık, obezite, karaciğer yağlanması, diyabet, hipertansiyon, felç, alzheimer gibi pek çok hastalığa neden olduğunu dikkat çekti....
Karatay diyetine göre bir haftalık örnek mönüde bulunabilecek gıdalar ve yemek saatleri şöyle planlanabilir: PAZARTESİ Kahvaltı (08.00-09.00) İki adet yumurta (Suda haşlanarak rafadan ya da kayısı kıvamında hazırlanmış. Tereyağında peynirli omlet de yapılabilir.)8-10...
Diyetisyen diyetlerinde ödül, pastadır, börektir. Diyetisyene gidenleriniz bilir, işler iyi gitmiş kilo verilmişse diyetisyeniniz size ödül olarak ne istediğinizi sorar. Siz de pasta, çikolata, tatlı, börek gibi özlediğiniz bir yiyeceği istersiniz. Diyetisyeniniz bir...
1. “Karatay Diyeti kısa vadede kilo verdirdiği için yüz güldürür. Ama… ” CEVAP: Bu cümle Kınıkoğlu’nun en masum eleştirisi ama maalesef bu da doğru değil! Çünkü Karatay Diyeti bir diyet kitabı değildir! Kısa vadede kilo verdirmez! Böyle bir iddiada bulunmaz ki bu konu...